L’Alt Camp et la Conca de Barberà possède dans son patrimoine monumental un nombre important de coopératives vinicoles modernistes de Catalogne. Cèsar Martinell, Pere Doménech i Roura ainsi que d’autres architectes ont construit ces cathédrales du vin
dans le but de donner une empreinte à la modernisation de l’agriculture et à la technique de l’élaboration du vin. Le résultat a été extraordinaire car les influences artistiques de l’époque dotèrent ces coopératives d’une beauté architectonique étudiée par tous les amants du courant moderniste catalan.
ESPLUGA DE FRANCOLÍ
Àngel Guimerà a baptisé la Coopérative vinicole de l’Espluga de Francolí " la Cathédrale du vin ", nom qui convient très bien à l’une des premières coopératives vinicoles modernistes de Catalogne et qui est l’œuvre de l’architecte Pere Domenech i Roura.
En ce temple, on rend hommage aux vins, aux vins champagnisés, aux huiles et aussi aux vins de dessert, mistelles, rancios et muscats. La coopérative vinicole accueille le Musée du Vin, visite obligatoire.
La coopérative vinicole de Vila-Rodona, œuvre de Cèsar Martinell, est un exemple de la splendeur moderniste du début du XXe siècle. Elle date de 1919, et elle est devenue, de nos jours une référence
dans la contrée pour la grande qualité de ses vins qui ont été reconnus et récompensés en diverses occasions.
L’association modernisme et austérité de l’art nouveau fait que Nulles est une autre œuvre de l’architecte Cèsar Martinell très appréciée. La coopérative Agricole de Sant Isidre, fondée en 1915, produit des vins et des vins champagnisés
reconnus partout dans notre géographie pour sa qualité.
Considérée comme étant un bijou moderniste, c’est l’œuvre de l’archi-tecte de Valls Cèsar Martinell. Ce fut la première construc-tion agraire réalisée par cet architecte reconnu et elle date de 1918. On pense que c’est son œuvre la plus emblématique et la plus spectaculaire.
C’est un des plus anciens villages de la région. On y trouve des traces que Cèsar Martinell a laissé dans nos régions.
Il s’agit d’une coopérative vinicole moderniste dont l’architecture est intéressante. Il contient la première coopérative fondée dans l’État espagnol en 1898.
La terre, le soleil, la Méditerranée et le travail fourni pendant toute l’année par les paysans de l’Alt Camp et ceux de la Conca de Barberà, ont donné leur fruit inégalable: vins et vins champagnisés
d’une qualité extraordinaire qui sont un délice du palais pour ceux qui ont le plaisir de les goûter.