La sauce romesco, ou romescu, est une sauce froide originaire de Tarragone (catalogne, Espagne) qui comporte des tomates, de petits poivrons doux rouges séchés appelés "nyores", des amandes, de l'ail, des pignons de pin et ou des noisettes grillées, de l'huile d'olive.
Durée: 1h ½ environ.
Date du festival: Troisième samedi en Juillet.
Trache d'âge: toute la famille.
Notes:Téléchargez la descriptionsur le site.Vous devez porterdes chaussures adaptéeset de l'eau.
Plus d'informations
Organisation: Oficina Municipal de Turismo de Santa Coloma de Queralt
Adresse: Pl.. Mayor, 1 - Santa Coloma de Queralt
Tél 977 88 00 88
Web:
www.santacolomadequeralt.cat
